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Esta descripción permitirá obtener las cantidades adquiridas por los hogares. El Informante debe completar siempre esta columna. No se debe tomar como obvia esta información, aunque se trate de productos de marcas conocidas. Siempre deberá intentar obtener el peso o contenido exacto del artículo. Éste puede ser declarado directamente por el Informante, o puede tener que recabarlo el Encuestador solicitando al informante el envase del artículo o las boletas de compra.
En esta columna debe registrar el peso o el contenido del producto. Podrá expresarlo en kilogramos, gramos, litros, mililitros (ml) ó centímetros cúbicos (cc). En algunos casos, también puede expresarlo en unidades.
En la base se presenta la cantidad adquirida por el hogar convertida a una única unidad de medida (en el caso de alimentos y bebidas están expresados en gramos o centímetros cúbicos según corresponda)
