Página principal / Catálogo Central de Datos / ESTADISTICAS_MGAP / URY-MGAP-DIEA-ECO-2013
ESTADISTICAS_MGAP

Encuesta Citrícola de Otoño 2013

República Oriental del Uruguay, 2013
ESTADÍSTICAS DEL MINISTERIO DE GANADERÍA, AGRICULTURA Y PESCA
Estadísticas Agropecuarias (DIEA), Ing. Agr. Daiana Martín - Encargada,
Creado el December 19, 2014 Última modificación December 19, 2014 Visitas a la página 27119 Descargar 1360 Documentación en PDF Metadatos DDI/xml JSON

Identificación

ID número
URY-MGAP-DIEA-ECO-2013
Título
Encuesta Citrícola de Otoño 2013
País
Nombre del país Código del país
República Oriental del Uruguay URY
Nombre de las series
Encuesta Agropecuario [ag/oth]
Información de las series
La Encuesta Citrícola pasó a manos de la DIEA a partir del año 2005 y se viene realizando de forma ininterrumpida desde dicho año hasta hoy en día. Se publican dos encuestas anualmente, las cuales corresponden a las zafras de Otoño (Mayo) y Primavera (Noviembre). En el año 2005, la muestra utilizada fue obtenida a partir de los datos del Censo Agropecuario del año 2000.
Resumen
La Encuesta Citrícola “Otoño 2013” se llevó a cabo en la segunda quincena de mayo. El objetivo principal de la encuesta fue obtener estimaciones de producción de la zafra en curso, para las cuatro principales especies de cítricos que se producen en el país: naranja, mandarina, limón y pomelo.

La información fue recabada directamente de los productores, mediante entrevistas personales realizadas en el campo. El panel de productores informantes es una muestra representativa del universo en que se producen las cuatro especies investigadas.

El pronóstico de producción para la zafra 2013, acumulando las cuatro especies, es del orden de las 243 mil toneladas, registrándose una disminución del 27 % -88 mil toneladas menos- con respecto a la producción de la zafra 2012

Vale aclararar que en la Oficina de Estadísticas Agropecuarias solamente se realiza una publicación al año vinculada a los cultivos Citrícolas, la cual refiere a la Encuesta Citrícola de Primavera. Por lo tanto, no se realizó publicación de la Encuesta Citrícola Otoño 2013.
Tipo de dato
Encuesta por muestreo (ssd)
Unidad de análisis
La unidad de análisis refiere a la explotación con producción de cultivos citrícolas en el territorio nacional

Alcance

Notas de la operación estadística
Los temas que se abordan son:

-Estimaciones de las intenciones de producción de cultivos citrícolas para la zafra 2013
-Explotaciones con superficies cultivadas de Naranja, Mandarina, Limones y Pomelos en el territorio nacional
-Nombre y número de plantas, Superficie, Riego, Producción cosechada, Producción a cosechar de dichos cultivos.
-Intenciones de arranque de dichas especies de cultivos para próximas zafras
-Intenciones de plantación de dichos cultivos para próximos años
-Especificidades y particularidades de las explotaciones con cultivos de dichos cítricos (sistema de riego, seguros contra granizo, pertenencia a asociaciones de productores, preocupaciones del productor)
Clasificación de los tópicos
Tópico Vocabulario URI
Producción rural, agraria y forestal [2.1] CESSDA http://www.nesstar.org/rdf/common
Palabras clave
Palabra clave
Cítricos
Naranja
Mandarina
Limones
Pomelo
Explotaciones
Superficies
Cultivos
Número de plantas

Cobertura

Cobertura geográfica
Todo el territorio nacional
Unidad geográfica
Área de enumeración
Universo
El universo de estudio son todos los productores con explotaciones con cultivos citrícolas en el territorio nacional

Productores y Sponsors

Autores/Investigadores principales
Nombre de la Institución Afiliación
Estadísticas Agropecuarias (DIEA) Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca
Ing. Agr. Daiana Martín - Encargada

Muestreo

Procedimiento de muestreo
De una muestra de 180 productores (obtenida del Censo Agropecuario del año 2000), se obtuvo respuesta de 121 productores. Los datos de estos 180 productores fueron obtenidos a través del Censo Agropecuario del año 2000.
La información fue recabada directamente de los productores, mediante entrevistas personales realizadas en el campo. El panel de productores informantes es una muestra representativa del universo en que se producen las cuatro especies investigadas.
Desde el año 2000 al 2013, la muestra se redujo a 113 productores, de los cuales, en la encuesta de Otoño, respondieron 112.
Desviación del diseño muestral
No se realizó publicación de la Encuesta Citrícola Otoño 2013, por lo que no está disponible el apéndice metodológico.
Tasa de respuesta
La tasa de respuesta es de 99,11 %
Ponderadores
Expansores OTOÑO 2013

Estrato 1 = 1
Estrato 2 = 131/ 43= 3.05
Estrato 3 = 329/21=15.67

Recolección de Datos

Fechas de recolección de datos(AAAA/MM/DD)
Fecha de inicio Fecha de finalización Ciclo
2013-05-15 2013-05-31 Recolección de datos
Períodos de tiempo (AAAA/MM/DD)
Fecha de inicio Fecha de finalización Ciclo
2013-02-15 2013-12-31 Estimación Zafra 2013
Método de recolección de datos
Cara a Cara [f2f]

Cuestionarios

Tipo de instrumento de investigación
La encuesta Citrícola consta de un formulario de 5 páginas y de un formulario complementario de 2 páginas.

Formulario 1

Página 1 (Carátula)
-Datos personales
-Tabla con datos de la superficie de la explotación en su totalidad

Página 2
-Tabla con datos acerca de los cultivos de Narnaja

Página 3
-Tabla con datos acerca de los cultivos de Mandarina

Página 4
-Tabla con datos acerca de los cultivos de Limones

Página 5
-Tabla con datos acerca de los cultivos de Pomelos


Formulario Complementario

Página 1
-Tabla con datos de variedades para intención de arranque (año 2013)
-Tabla con datos de variedades para intención de plantación (años 2013, 2014, 2015 y 2016)

Página 2
-Pregunta sobre seguro contra granizo
-Pregunta sobre sistema de riego
-Pregunta acerca de pertenencia a asociación de productores
-Pregunta acerca de las mayores preocupaciones que tiene el encuestado en su condición de productor.

Procesamiento de Datos

Operaciones de depuración
Etapas del procesamiento de datos en las encuestas en la DIEA

1) Codificación de las variables del cuestionario

2)Crítica de los formularios

3)Programa de Ingreso en Access

4)Respaldo del archivo con los datos crudos

5)Plan y programa de inconsistencias

6)Ejecución del programa de inconsistencias

6)Levantamiento de inconsistencias

7)Archivo de datos "depurado" para análisis

8)Exportación de datos a SPSS

9)Respaldo del archivo final

10)Plan y ejecución de los tabulados

11)Almacenamiento y difusión de resultados (comunicado de prensa, web, publicación)
Otros procesamientos
La encuesta Citrícola Otoño 2013 busca la estimación de los cultivos citrícolas para todo el año (desde Febrero a Diciembre).
No se realizó anexo metodológico para la Encuesta Citrícola Otoño 2013

Indicadores de la Calidad/Evaluación de la Calidad

Estimación del error de muestreo
Una vez recibidos los datos, se calcula el coeficiente de variación para detectar posibles errores.
Evaluación de datos
La validación de los datos de realizó a través de la crítica y el levantamiento de inconsistencias.

Acceso de datos

Contacto
Nombre Afiliación Correo electrónico URI
Estadísticas Agropecuarias Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca dieas@mgap.gub.uy www.mgap.gub.uy
Contacto
Nombre Afiliación Correo electrónico URI
Estadísticas Agropecuarias Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca dieas@mgap.gub.uy www.mgap.gub.uy
Declaración de confidencialidad
La confidencialidad de la información proporcionada está garantizada por la Ley 16.616. del 20 de octubre de 1994, la cual regula el funcionamiento del Sistema Estadístico Nacional (SEN), garantiza el secreto estadístico y establece en su artículo 17° : “Están amparados por el secreto estadístico los datos individuales proporcionados a los organismos del Sistema Estadístico Nacional por las fuentes de información. La obligación de guardar el secreto estadístico alcanza tanto a los organismos como a sus funcionarios, así como a terceras personas que tomen conocimiento de los datos relevados al amparo del secreto estadístico. No están amparados por el secreto estadístico los datos relativos a nombre o denominación, domicilio, rama de actividad e indicadores de tamaño por tramos que proporcionan los contribuyentes, empresas o establecimientos que desarrollan actividad económica con o sin fines de lucro. No obstante, los datos no amparados por el secreto estadístico no podrán determinarse o requerirse de modo tal que de ello pueda inducirse la información cuyo secreto debe preservarse por mandato legal.
Condiciones
Las bases con los microdatos no estarán disponibles para uso público. Los metadatos se encuentran disponibles en sitio web del Instituto Nacional de Estadística: (www.ine.gub.uy/anda)
Requisito de cita
La información elaborada a partir de los documentos publicados por Estadísticas Agropecuarias (DIEA), son de exclusiva responsabilidad de los usuarios y en todos los casos se debe citar como fuente de información a DIEA.
Ejemplo: "Fuente: DIEA-MGAP-ENCUESTA CITRÍCOLA-2013"

Producción de metadatos

ID del documento
URY-MGAP-DIEA-ECO-2013
Productores
Nombre Abreviatura Afiliación Rol
Mauricio Betancor MB Consultor Documentador
Fecha de producción
2014-11-17